Houmous de haricots azuki
Sucettes de veau "Lou Béthet"
Effiloché de boeuf mirandais
Foie gras "IGP GERS"
Fondant au chocolat aux pois chiches du Gers
Polenta au maïs rouge du Gers
Le Tac'auch de maïs rouge d'Astarac
Tartelettes aux noisettes
Tartine de ballotine de poulet fermier
Magret de canard